Comme un moustachu !

Publié le 15 Février 2013

Parce que j'aime les choses atypiques, qui piquent et chatouillent, j'avais décidé de goûter un moustachu ! Oui, un moustachu fameux dont tout le monde parle, et qu'il faut avoir vu au moins une fois dans sa chemise à carreaux et son béret vissé sur la tête. Un moustachu français, répondant au nom de Fernand, Bartholomé ou Philibert.

Et bien j'ai vu, gouté et me suis régalée ! J'ai testé l'enseigne Le Big Fernand, qui sert des hamburgers à la vraie viande, gouteuse et juteuse, au persil et au fromage typé. Cette petite place tenue par 3 moustachus (enfin, sans moustaches ce jour-là ! Je dis çà..) est assaillie à l'heure du déjeuner. Synonyme que la recette marche, ainsi que le bouche à oreille.

Pour une première, je suis restée sage, en commandant le Fermand. La prochaine fois, je pousse l'exploration en composant mon hamburger parmi 4 viandes, 3 fromages et 4 sauces différentes. Quel régal ! Rapidité, efficaité, peut être un lieu trop petit mais qu'importe ! L'ambiance des cris des moustachus et de la bande son très années 80, complète le dépaysement.

Et pour ceux qui n'aiment pas la viande, un Big Fernand vegeratien se tient à quelques pas de celui-ci.

Et toi ? Quel est ton moustachu ?

http://www.bigfernand.com/fr/