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Publié le 2 Mai 2013

La courge m'est familière. Comme l'expression "T'es qu'une courge" que j'utilise fréquemment. De là à en manger, de ces cucurbitacés, moins. Entre nous, ce mot m'a toujours fait sourire.. Bref ! Je ne raffole pas du potiron, plus de la courgette, du concombre...

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Publié le 6 Avril 2013

Retour sur un produit que je cuisine tres peu : la seiche ou l'encornet. C'est le poissonnier sur mon marché qui m'a convaincue (enfin il n'a pas eu de mal à le faire avec sa gouaille :" si tu veux t'encorner ma petite, goute moi çà, tu seras completement...

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