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En ce moment j'ai quelques envies saugrenues, qui viennent contrebalancer l'effet kinder surprise de mon corps à 6 mois de grossesse. Je veux de la légèreté, de la douceur, du light (sic!) avec un effet cocooning. Et me voici un soir devant la porte béante...

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Bizarrement, mon plan de travail s'eloigne de plus en plus et bientot la longueur de mes bras ne sera plus suffisante pour l'atteindre. Deja que ne plus voir ses pieds, cachés par une rondeur est assez etonnante, alors quand un ingrédient disparait de...

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Ainsi fond, fond, fond, le joli potimarron.. J'adore ce légume à la belle couleur automnale, à la saveur douce et sucrée. Il peut être consommé cru ou cuit, ou servir de citrouille pour halloween ! Boooouh ! Et là, j'avais envie d'un velouté, un peu travaillé,...

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A l'heure où l'on parle beaucoup de gaspillage alimentaire, j'ai tendance à faire attention et surtout à vider mes placards et frigo. J'avoue que mes tiroirs spécial "pâtisserie" débordent plus que le reste.. Mais bon ! En avant la cuisine du placard,...

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La courge m'est familière. Comme l'expression "T'es qu'une courge" que j'utilise fréquemment. De là à en manger, de ces cucurbitacés, moins. Entre nous, ce mot m'a toujours fait sourire.. Bref ! Je ne raffole pas du potiron, plus de la courgette, du concombre...

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Retour sur un produit que je cuisine tres peu : la seiche ou l'encornet. C'est le poissonnier sur mon marché qui m'a convaincue (enfin il n'a pas eu de mal à le faire avec sa gouaille :" si tu veux t'encorner ma petite, goute moi çà, tu seras completement...

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Voilà. Autant le dire, moi et la betterave, on ne se connait pas assez. Ah si on se croise de temps en temps au self du boulot, entre carottes et concombre, en version petits cubes, mais çà s'arrête là. N'étant pas insensible aux cris "Mange-moi!" qu'elle...

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